稲刈りを行いました

10月8日(土)に毎年恒例の稲刈りを行いました

菊水では例年、社員と協力農家の方々、そして近隣地域の皆さんと一緒に田植え・稲刈りを行います。近年は新型コロナウィルス感染拡大防止の観点から、社員だけで行っています。ほんの一部ではありますが、お米の生産を実際に体験することで、大地の恵みへ感謝の気持ちを持って、仕事に臨むことができています。

ここで刈り取られるお米は、なんと「菊水」という品種の酒米！

このお米には秘められたストーリーがあるのですが、そのお話はまた改めて。

当日は雨が降ったり止んだりと、生憎のお天気。
地面はぬかるみ、泥まみれになりながらも、作業に打ち込むみなさん。
チームワークで無事に稲を刈り終えることができました。
作業後は、達成感に浸りつつ、お互いを労り合うみなさんの姿がみえました。

今回苦労の末収穫されたお米は、実際に菊水の酒造りに使用されていきます。

どんな社員がどんな仕事をしながら、お米がお酒へと変わっていくのか。
その様子をまた、レポートしていきたいと思います。