しごと

第97回関東信越国税局酒類鑑評会 受賞のご報告

菊水

この度「第97回 関東信越国税局 酒類鑑評会」におきまして、

弊社 二王子蔵が【吟醸酒の部】で優秀賞、節五郎蔵が【純米酒の部】で優秀賞を受賞いたしました。

 

先日の朝礼にて、社長より賞状伝達が行われ、全社員で受賞の喜びを分かち合いました。

昨年に続き、2つの蔵で大変嬉しい結果を残すことができました。

 

10月29日には、今回の出品酒造りに携わった蔵人たちが埼玉県で開催された技術研究会に参加し、各蔵の出品酒の利き酒を行ってまいりました。

他の酒蔵のお酒に触れることは、酒づくりの技術や品質について学ぶ貴重な機会です。

こうした機会を通じて新たな知識や気づきを得ることも、より良い酒づくりにつながっていきます。

 

今回の受賞を励みに、これからもお客様のくらしに寄り添う酒づくりを目指し、社員一同一層精進してまいります。

 

<関東信越国税局酒類鑑評会>
酒類の品質評価を通じて、酒造技術の進歩・発展を促し、酒類の品質向上を図ることで、酒類業の健全な発達に資することを目的として行われています。

今年は、162の製造場から、吟醸酒の部に113点、純米吟醸酒の部に137点、純米酒の部に82点の出品がありました。

そのうち、吟醸酒の部で39場、純米吟醸酒の部で46場、純米酒の部で30場が入賞しました。