日常

蔵じまいを行いました!

菊水

みなさまこんにちは!

 

ここ数日でぐんぐん気温が上がり、いよいよ夏本番☀といった暑さになってきましたね。

キリッと冷えた日本酒が美味しい季節の到来です!

そんな暑さの中、本日、菊水酒造では「蔵じまい」を迎えました。

「蔵じまい」とは、その酒造年度(BY)の酒造りを終える、酒蔵にとって大きな節目となるものです。

 

そして、生産部の社員が一堂に会し、懇親会が行われました。

社長のご挨拶で開会

「菊水 ふなぐち」で乾杯✨

乾杯酒と同じ「ふなぐち缶」の柄があしらわれたアロハシャツを着用している社員もいます☺♪

乾杯のあとは、賑やかな歓談の時間。

美味しいお料理とお酒を囲み、あっという間の時間でした🍶

ひとつの酒造年度をみんなでやり遂げ、最高の瞬間を分かち合う。 そんな温かで笑顔あふれる1日となりました!

 

こうして今年も無事に一年の酒造りを終えられたのも、日頃より菊水酒造を支えてくださるみなさまのおかげです。

心より感謝申し上げます。

これからも、みなさまに喜んでいただける美味しいお酒、そして心弾む時間をお届けできるよう、社員一丸となり邁進してまいります。