社員講師による研修を実施しました📚

みなさまこんにちは☺

雪解けもすすみ、暖かい日が多くなってきましたね。

先週末の新発田市は気温が17℃まで上がり、春を感じる陽気となりました☀

 

さて、菊水酒造では社員一人ひとりの成長を目的とした、【社員講師による社内研修】を、継続して実施しており、

2月20日（金）には今年度第一弾となる研修を開催しました。

 

今回のテーマは【原料米・精米】🌾

酒造りの出発点は原料であるお米にあります。

今回はその”原点”に立ち返り、原料米や精米工程について理解を深める時間となりました🖊

 

講師を務めるのは、生産部　製造グループ　精米担当のIさん✨

長年培ってきた知識や経験をもとに、とてもわかりやすく講義してくれました！

専門的な内容でありながら、クイズやユーモアのあるトークを交えながら進行し、笑いが起こる場面も☺☺

参加した社員からは、

「お米についての理解が深まった」、「自分の業務とのつながりを理解できた」などの声が聞かれました👂

一つのテーマを掘り下げて学ぶことで、それぞれの役割や仕事の意味をあらためて見つめ直す機会にもなりました。

 

この研修は、受講する側だけでなく、講師を務める社員にとっても大きな成長の機会となっています。

自分の専門知識を整理し、わかりやすく言葉にして伝える。

その過程で理解がさらに深まり、視野が広がるきっかけにもなります。

 

今年度も毎月テーマを変えて実施していく予定です📚

各分野の専門性をもつ社員が講師となり、知識を共有し全体の力に。

これからも学びを重ね、みなさまによろこんでいただける酒造り、たのしんでいただけるコトづくりに取り組んでまいります。