しごと

酒類鑑評会で優秀賞を受賞いたしました

菊水

この度、「第96回 関東信越国税局 酒類鑑評会」において、

弊社 二王子蔵が【吟醸酒の部】で優秀賞、節五郎蔵が【吟醸酒の部】【純米吟醸酒の部】で優秀賞を受賞いたしました。

 

先日、社長より賞状伝達が行われ、全社員でこの度の受賞を喜び合いました!

 

今回、純米吟醸酒の部に出品したお酒は、40歳以下の若手メンバーが仕込みを担当しました。

新入社員や、初めて出品酒造りに携わるメンバーもいる中、先輩たちから学びつつ、自分たちで考えながら酒造りに真摯に向き合う姿がとても印象的でした✨

平均年齢29歳☺フレッシュで勢いのある若手蔵人メンバー🍃

節五郎蔵での酒造りの様子

若手の挑戦と、先輩蔵人の確かな技がともに実を結び、節五郎蔵・二王子蔵それぞれの想いが形になった、大変うれしい受賞となりました。

今回の受賞を励みに、今後もみなさまに喜んでいただける酒づくりを目指し、社員一同一層精進してまいります。

 

<関東信越国税局酒類鑑評会>
酒類の品質評価を通じて、酒造技術の進歩・発展を促し、酒類の品質向上を図ることで、酒類業の健全な発達に資することを目的として行われています。

今年は、173の製造場から、吟醸酒の部に121点、純米吟醸酒の部に150点、純米酒の部に79点の出品がありました。

そのうち、吟醸酒の部で41 場、純米吟醸酒の部で51場、純米酒の部で29場が入賞しました。