酒米「菊水」 田植えイベントを開催しました！

みなさんこんにちは！

新緑が美しく初夏を感じる季節となりました。

 

菊水酒造では、5月12日（日）田植えイベントを開催しました。

 

お天気にも恵まれ、絶好の田植え日和！

社内外より、100名を超える参加者のみなさまにお越しいただきました。

 

準備運動でしっかりと体をほぐして、いざ田んぼへ！！

いよいよ田植えがスタート！

1株1株、心を込めて手植えしていきます。

 

お子様もたくさん参加してくれました！

素足で田んぼに入ると、ひんやりして気持ちいい☺

大人も子供も泥んこになりながら、賑やかに田植えを楽しみました！

 

 

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今回植えた苗、酒米「菊水」とは？

 

【25粒の種籾(たねもみ)から復活した酒米「菊水」】

この品種は1937年に愛知県で誕生し、酒の原料米として大変優れた性質を持ちながら、戦中の食糧難により姿を消しました。

その後、新潟の専門農家グループ「㈲共生の大地にいがた21」の手により、1997年にわずか25粒の種籾から復活に成功した幻の酒米です。
「酒米菊水 純米大吟醸」「純米大吟醸原酒 酒米菊水」はこのお米を使用して醸されています！

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