この度、ひと夏寝かせた秋のごちそう酒『菊水純米吟醸ひやおろし』を季節限定で発売いたします。

「ひやおろし」は厳冬に仕込んだ純米吟醸を低温の蔵の中でひと夏じっくり熟成させて、秋の訪れとともに出荷するこの時季限定のお酒です。容器に詰める際の火入れをせず、“冷や”のままで蔵出しいたします。
今シーズンから飲みきりサイズの180ml缶が加わり、おうちでもアウトドアでもお気軽にお楽しみいただけます。キレの良さとコクと旨みが調和した菊水自慢の秋の味をぜひ旬の食材と一緒にお楽しみください。

■菊水通信：ひと夏寝かせたごちそう酒。「菊水純米吟醸ひやおろし」の味わいを科学する
温度帯による味わいとおすすめのペアリングをご紹介しています。
https://www.kikusui-sake.com/book/vol36/#target/page_no=3

【商品名】菊水純米吟醸 ひやおろし
【容量】180ml/720ml/1.8L
【原料米】 新潟県産米100％使用
【製法】純米吟醸
【アルコール分】15度
【精米歩合】55％
【飲み頃温度】冷やして・常温

【販売地域】全国
【発売日】
720ml瓶・1.8L瓶： 8月27日(木)より出荷開始
180ml缶： 9月1日(火)より出荷開始

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