賞味期限はどれくらいですか?

「五郎八」をおいしく味わっていただくために、秋冬の旬のうちにお召しあがりください。目安としては、おおむね製造年月日から半年ほどです。冷暗所で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

どのように飲めばいいの?

「五郎八」は、もろみ（醪）を含み、お米の粒感も楽しめるにごり酒です。時間がたつと上澄みとにごりの部分が分かれていきますので、よく振ってからお召し上がりください。

「五郎八」はなんと読みますか?

“ごろはち”と読みます。越後民話に登場する豪傑な山賊頭領のイメージから命名したものです。「五郎八(イロハ) 姫」からですか?というご質問をいただきますが、関係はありません。