菊水ふなぐちスパークリング
菊水ふなぐちスパークリング
旨味と泡の、エクストラリッチな生原酒
＜ふなスパ＞ついに登場！！
ふなぐちの味そのままに、炭酸とのマリアージュで弾ける美味しさを！ ロックグラスに注ぐたび、泡も気分もシュワっとアガる！しぼりたてならではのほとばしる旨さ、ガツンと19度の飲みごたえ。いつものふなぐちがかつてないふなぐちへ。スパークリング生原酒の登場です。
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菊水通信24号公開しました
日本酒醸造・発酵食品製造のモノ造り、日本酒の歴史、文化、愉しみ方等を様々にお伝えするコト造り。菊水はこの両輪で日本酒を楽しくする蔵元です。モノとコト両方面から覗いたら、お酒の新たな魅力が発見できるかも！？なweb情報誌、菊水の研究開発部がお届けします。 ■ 巻頭特集：ふなスパと牛肉料理の相性 ふなスパと様々な牛肉料理の相性を、味覚センサーを活用したペアリング例をあげてご紹介。暑い夏にぜひお試しいただきたいマリアージュです。 ■ 日文研eyeもうヒトツの菊水：杯洗...
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『ふなスパ』におすすめのマリアージュをご紹介
3/18(土)にNST総合テレビ「スマイルスタジアム」にて、『ふなぐちスパークリング（ふなスパ）』と食とのマリアージュについて紹介されました。番組をご覧いただいた皆様、ありがとうございました！ 番組では、『ふなスパ』× カプレーゼ、『ふなスパ』 × 越後姫 の “まとまる” 組み合わせが紹介されました。その他にも、味覚センサーによって科学的に検証した様々な食とのおすすめのマリアージュがございます。 下記の菊水通信に、『ふなスパ』と相性の良い料理の組み合わせが記載されております。...
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