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2021年01月25日

【1月30日開催】オンライン酒育セミナー『プロ直伝 おいしい燗酒のつくり方』

この度、菊水酒造では第7回「オンライン酒育(さけいく)セミナー」を開催いたします。

ご自宅で寛ぎながらも、日本酒をより美味しく、楽しんでいただきたいという思いから始まった「オンライン酒育セミナー」はお陰様で第7回目を迎えます。

受講いただいた皆様より嬉しい反響をいただいているオンライン酒育セミナーですが、今回のテーマは「燗酒」。
寒い季節にぴったりのとびっきり美味しい燗酒について菊水日本酒文化研究所から生配信いたします。

今回の講師は2名。全技連マイスター:若月からは酒の基礎知識や燗酒の作り方について、文化研究員:高野からは燗酒の文化や歴史についてお伝えします。

和やかな雰囲気の酒育セミナーです。ぜひお好きなお酒とおつまみを用意してご参加ください。
また、今回の酒育セミナーでは「菊水の辛口」と「菊水の純米酒」を使用いたします。

よろしければこちらもお手元にご用意いただけるとより一層お楽しみいただけます。

今回はZOOMミーティングを使用いたします。ZOOMミーティングでは質問コーナー内で講師と直接対話ができます。
一緒に愉しい時間を創り出せたらと思っております。

ご自宅で菊水のお酒を傾けながら、 蔵見学を楽しみませんか?
みなさまのお申し込みをお待ちしております!

◆開催概要
【開催日時】2021年1月30日(土) 14:00~15:30終了予定
【内  容】オンライン蔵見学「燗酒編」
【開催方法】Zoomミーティング
【受 講 料】 1,000円(税込) 教材なし
【募集人数】先着20名
【申込方法】
①菊水直営オンラインショップ KAYOIGURA
https://www.kikusui-sake.shop/c/seminar/seminar-20210130

②楽天市場 日本酒生活研究所
https://item.rakuten.co.jp/kikusui/9308/

【お申込締切】2021年1月28日(木)16時まで   
※受講用URL、 ID・パスワードをメールにてお送りいたします。

 

◆講師のご紹介
【講  師】菊水酒造株式会社 若月 仁(わかつき ひとし)

全技連マイスター:職業能力開発促進法に基づき実施されている技能検定制度の特級・1級又は単一等級の試験に合格した技能士で、20年以上の実務経験と優れた技能及び活動実績を持ち、後進の育成並びに技能の伝承に熱心な技能士であると認定されています。日頃から、酒造りの技能の素晴らしさ、楽しさを伝え、技能の見える化を実践し、技能の伝承など色々な取り組みを行っています。

【講  師】菊水酒造株式会社 高野 良子

菊水日本酒文化研究所研究員。研究開発部文化研究室所属、京都芸術大学では日本美術史を学び、菊水日本酒文化研究所が所蔵する3万点にも及ぶ資料を、独自の視点で紐解きながら日本酒を面白く、楽しくする価値を生み出しています。

◆お申込の前にご確認ください
※セミナーの受講は20歳以上の方限定です。 未成年の方は受講できません。
※セミナーはZoomミーティングを使用します。 皆さまのお顔が画面上で確認できる形式で行います。 予めご了承ください。 なお、 お客様の画面設定により表示せずに参加することも可能です。
※事前にアプリケーションのインストールをお願いいたします。
※ご視聴にはインターネット環境とパソコンまたはタブレット、 スマートフォンが必要です。
※定員に達し次第、 お申込みの受付を終了させていただきます。
※やむを得ない事情により、 セミナー内容は変更になる場合がございます。
※お申込みのキャンセルは、 お申し込み締切日までとさせていただきます。

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 飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響をあたえる恐れがありますから気をつけましょう。
 お酒は美味しく適量を。