お料理上手な
しっとりペースト状の酒粕

菊水の酒粕は、特に香りが高く、米に由来する自然な甘みが感じられます。また、酒成分と酵母が多く残り、しっとりとした酒粕です。溶けやすく、計量しやすい、必要分量だけを適宜ご利用いただけるよう、一手間かけてペースト状に加工しました。甘酒、粕汁や粕漬けなどにご活用いただけます。