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福島県 

缶で楽しむオン・ザ・ロック！

「冷やしてパカッと開けて、一口ストレートで、原酒のガツン！とした旨みにやられつつ、これでは酔ってしまうぞ…とロックアイスを一つ缶の中にいれてオン・ザ・ロックで楽しむのがお決まりのコース」だとか。ふなぐちとの出会いは新潟出身のお父様がふなぐちがお好きで、これがおいしいお酒だから、と教えてもらったのだそうです。現在9歳になる息子さんが成人したら、ふなぐちを一緒に楽しみたい、とお話してくださいました。ふなぐちは、どんな料理にも合うので、ワインが定番の料理にも敢えて合わせて楽しんでくださっているそうですが、食後はご自身の農園で採れる柿から作った干し柿を、ふなぐちと共に味わうのが最高においしいマリアージュだそうです。